Hotel „Niebieski” w Krakowie, Obiekt naszego wieloletniego Partnera biznesowego zawiadamia o nowej, letniej karcie dań. Polecamy wykwintne dania spod ręki Szefa Kuchni i sami również z przyjemnością zawitamy na kulinarną rozpustę!
Lato w Vanilla Sky smakuje lekko i świeżo. Nasze nowe menu to prawdziwa uczta dla zmysłów, pełna sezonowych składników i delikatnych połączeń, które idealnie wpisują się w letni klimat Krakowa.
Na start warto sięgnąć po klasyczny tatar wołowy lub krewetki z chorizo i papryką, a także delikatne szparagi podane z łososiem i sosem holenderskim. Miłośnicy serów pokochają pieczony kozi ser z figą i malinami – to połączenie słodyczy i wyrazistości.
Sałatki są kolorowe i lekkie, a krem z zielonych szparagów czy chłodnik z botwiny doskonale orzeźwiają w cieplejsze dni.
Dla fanów konkretniejszych smaków mamy soczyste burgery i makaronowe propozycje z owocami morza lub sezonowymi warzywami.
Wśród dań głównych królują delikatne ryby – łosoś z risottem i chrupiący sum – oraz mięsa, takie jak polędwica wołowa czy pierś z kaczki z owocowym akcentem.
A na deser? Waniliowe crème brûlée, lekka beza z mango i lemon curd albo sernik z owocami sezonowymi.
Vanilla Sky to miejsce, gdzie lato na talerzu spotyka się z widokiem na Wisłę i Wawel – zapraszamy na chwilę prawdziwego smaku i relaksu.
Po więcej informacji o działalności naszego Partnera zapraszamy tutaj:
Źródło: materiał promocyjny Partnera
Facebook
RSS